Fabriquées intégralement à partir de produits bruts de grande qualité, la Confiserie Sophie vous propose tout au long de l’année diverses recettes de confiseries des plus anciennes aux plus innovantes.

Vous trouverez sur place : oursons guimauves, berlingots, pâtes de fruits, confitures…

Selon les jours, vous pourrez également admirer le confiseur travailler notamment le sucre tiré au sein même de la boutique, située dans le centre bourg de La Canourgue.